terça-feira, 11 de fevereiro de 2014

Waffles de sêmola de milho

Ingredientes: 

150g de sêmola de milho
450ml de água a ferver
1 pitada de sal
100g de farinha integral
1 colher sopa azeite
tomilho seco q.b.
1 pitada de pimenta
1 colher de chá de fermento em pó

Para a massa: Juntar a sêmola com a água a ferver e deixar absorver um pouco, mexendo levemente.
Juntar todos os ingredientes e mexer bem..
Colocar uma colher de massa na máquina de waffles (que já deve estar bem quente) e deixe assar.
Acompanhei com tomate, queijo fresco e patê de feijão verde.

Bom apetite!

2 comentários:

  1. Gostei muito,
    Bjs, Susana
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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