Pão de farinha de grão

Ingredientes:

250g de farinha de grão
150g de farinha integral
300ml de água morna
8g de fermento de padeiro
pitada de sal
1 colher de sopa de azeite

Para a massa: Juntar as farinhas, o sal e o azeite numa taça. Dissolver o fermento na água morna e adicionar às farinhas. Mexer muito bem. Deixar levedar cerca de 1 hora em local morno. Levar ao forno a 180º em papel vegetal.

Bom apetite!