375g de farinha com fermento
50g de manteiga amolecida
75g de sultanas douradas
160ml de sumo de laranja
raspa de 1 laranja
50g de açúcar amarelo
Para os scones: Misturar todos os ingredientes com a batedeira elétrica. Fazer pequenos montinhos de massa e distribuí-los num tabuleiro coberto com papel vegetal. Leve ao forno quente a 180º.
Bom apetite!
Uma sugestão deliciosa e diferente.
ResponderEliminarBjs, Susana