quarta-feira, 14 de janeiro de 2015

Bolo zebra de laranja e chocolate

Ingredientes:
5 ovos
200g de farinha com fermento
225g de açúcar
75g de manteiga amolecida
sumo e raspa de 2 laranjas
2 colheres de sopa de chocolate em pó

Para o bolo: Bata as claras em castelo e reserve. Numa taça, misture as gemas e o açúcar. Adicione a manteiga e continue a bater. Junte a farinha aos poucos, alternando com o sumo de laranja. Deite a raspa da laranja e as claras em castelo, envolvendo com uma colher de pau. Separe a massa em duas taças e numa delas, adicione o chocolate em pó. Unte uma forma com spray e vá deitando a massa, um pouco de cada cor alternadamente. Leve ao forno a 180º.

Bom apetite!




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