Arroz selvagem com bifes de frango à mostarda L'ancienne

Ingredientes:
4 peitos de frango
1 colher sopa de manteiga
2 colheres de sopa de mostarda L'ancienne
1 colher de sobremesa de mel
mistura de pimentas em grão (moídos na hora)
azeite q.b.
1 cebola
sal q.b.

Para o frango: Tempere os peitos de frango com um pouco de sal, pimenta e unte-os com a mostarda. Num grelhador, deite um fio de azeite e a manteiga, até esta derreter. Adicione a cebola e deixe alourar um pouco. Junte os peitos de frango, deixe-os grelhar levemente e regue-os com mel. Acabe de os grelhar.
Servi com arroz selvagem, uma combinação irresistível.

Bom apetite!