Pão farinha Kamut

Ingredientes:

300ml de água morna
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de mel
1 pitada de sal
100g de farinha de centeio
300g de farinha de Kamut
8g de fermento de padeiro

Para a massa de pão: Dissolver completamente o fermento em água morna. Adicionar os restantes ingredientes e mexer com a batedeira (utilizar as varas para massa).
Deixar levedar cerca de 1 hora e levar ao forno quente a 180º.

Bom apetite!